طريقة عمل البان كيك بدون حليب
المقادير
3 ملاعق كبيرة سكر
بيكنج بودر
كوب دقيق
ملح
2 ملعقة كبيرة الزبدة
طريقة التحضير
1. ، يتم وضع السكر مع البيكنج باودر والدقيق والملح والزبدة في الخلاط الكهربائي.
2. يتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
3. يتم ترك الخليط لمدة 10 دقائق.
4. حمّي مقلاة غير لاصقة(تيفال) ويتم دهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.
5. ملئ فنجان بخليط الكيك ويتم سكبه في المقلاة.
6. يتم ترك قطعة البان كيك تنضج من الأسفل ثمّ اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تنضج أيضاً.
7.قدمي قطعتين او ثلاثة بكل طبق وزيّني بحسب الرغبة بالفواكة أو الشوكولاتة
شاهدي ايضاً
