طريقة عمل شاي كرك بالهيل
طريقة التحضير
ضعي الماء في قدر على النار وضعي عليه الهيل والقرفة والقرنفل واتركيه على النار حتى يغلي لمدة 3 دقائق.
أضيفي السكر والشاي وحركي حتى يذوب السكر واتركيه حتى يبدأ التبخر وتتبقى نصف الكمية.
أضيفي الحليب المبخر واتركيه على النار حتى يفور المزيج.
صفيه واسكبيه في أكواب وقدميه.
طريقة شاي كرك بالهيل شاي كرك بالزنجبيل شاي كرك بالزعفران القرنفل
المكوّنات
ملعقتان صغار حبهان
ملعقتان صغار ونصف شاي
كوب حليب سائل
كوب ماء
سكر حسب الرغبه
